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Sorel-Tracy, Massueville et Saint-Roch se regroupent au profit des gourmets et gourmands !

Hélène Goulet

La Voix - 24 septembre 2005

Actualité > Faits divers

Le Rendez-vous des saveurs de Sorel-Tracy, qui fête son troisième anniversaire cette année, s'est associé cette année à la Fête des récoltes de Saint-Aimé/Massueville et au Circuit gourmand de Saint-Roch-de-Richelieu afin d'offrir à la population un événement unique où gourmets et gourmands en auront plein la vue, le nez... et la bouche !

Cet événement qui célèbre les produits du terroir aura lieu à Sorel-Tracy, les samedi et dimanche 8 et 9 octobre, ainsi qu'à Massueville et Saint-Roch, le dimanche 9 octobre.

Ce regroupement permettra aux visiteurs d'effectuer un circuit gourmand diversifié, chaque organisation proposant un événement aux couleurs de leur localité.

Le Rendez-vous des saveurs

À Sorel-Tracy, le Rendez-vous des saveurs, qui en est à sa troisième année d'existence, connaît une renommée grandissante. Cette année, la Société de développement commercial du Vieux-Sorel, la Corporation du Marché Richelieu et la Ville de Sorel-Tracy sont partenaires de cette aventure agroalimentaire qui s'étalera sur deux jours. L'événement se tiendra le samedi 8 octobre, de 10h à 16h, et le dimanche 9 octobre, de 10h à 16h.

Pour l'occasion, la rue Augusta, entre les rues du Roi et du Prince sera fermée à la circulation automobile. Trois chapiteaux chauffés abriteront une trentaine d'exposants : saucisses artisanales, herbes d'Osiris, truffes de noix, rillettes d'oie, fougères sauvages, pintades farcies, poissons fumés, ail biologique, thés et autres gourmandises figurent parmi les produits qui seront étalés.

Parmi les activités, animation de rue, défilés de costumes par La maison du déguisement de Lina Gagnon, dégustations de saucisses, dégustations de galettes de sarrazin et de bières, concours de desserts et tirages.

La population est en effet invitée à participer au concours de desserts automnaux, en proposant une recette originale cuisinée à partir de pommes, de canneberges ou de citrouille.

Il faut s'inscrire avant le mardi 4 octobre à la librairie Marcel Wilkie. Cinq finalistes devront apporter leur dessert cuisiné le samedi 8 octobre, dès 9h. La sélection du dessert gagnant se fera à 13h30 par un jury.

Fête des récoltes à Massueville

La Fête des récoltes de Massueville/Saint-Aiimé en est à sa deuxième année d'existence. L'événement se tiendra le dimanche 9 octobre, de 10h à 17h, sous la Halle de Massueville, située dans le parc du carré Royal.

Une vingtaine de producteurs en habits d'époque seront sur place pour permettre aux visiteurs de déguster des spécialités locales : fruits et légumes de saison, fromages (Ferme Bord des rosiers), pommes de terre variées (Patate passion), asperges (La Sublime asperge) pains et pâtisseries, produits bio, produits fins de l'oie (Jardins de l'oie), bison (Viande Richelieu), légumineuses (Haribec) ne sont quelques-uns des exposants qui seront présents.

Les élèves de l'école Christ-Roi de Massueville, pour leur part, tiendront un stand de citrouilles et de cucurbitacés "sous toutes ses formes", alors que le club de l'Âge d'or de St-Aimé/Massueville offrira des douceurs sucrées.

Il ne faut pas oublier non plus le rassemblement des épouvantails dans le parc, ni les visites patrimoniales dans les rues de Massueville.

Le Circuit gourmand de Saint-Roch

À Saint-Roch, pour une première année, on propose un circuit gourmand qui permettra aux visiteurs de visiter quatre entreprises agroalimentaires entre 10h et 16h, le dimanche 9 octobre : Les Produits d'Antoine (pintades, poulets de grain, saucisses artisanales et plats cuisinés), Une idée dans l'assiette (école de cuisine, clinique d'information, pains et produits maison, exposition), Au délices des saisons (érablière, mini-ferme, sentiers pédestres, stands de producteurs locaux et produits de la ferme), et Aux Canardises (canes, œufs de canes et produits dérivés d'œufs de canes).

Pour s'y retrouver, le comité organisateur a produit un dépliant dans lequel on indique les adresses des sites à visiter. Ce dépliant sera disponible dans la municipalité de Saint-Roch, ainsi qu'à Massueville et Sorel-Tracy lors des événements.

Dans le même ordre d'idées, trois affiches promotionnelles ont été créées par Isabelle Caza, de Cazacommunications. Chacune d'entre elles met en valeur un des trois événements.

Cahier spécial du journal La Voix

Dans notre prochaine édition du 1er octobre, les lecteurs du journal La Voix trouveront, encarté, un cahier spécial à conserver sur ces trois événements gourmands.

Ce cahier promotionnel sera distribué en 50 000 exemplaires jusqu'à Sainte-Julie et Varennes.

Pour plus d'information, on peut communiquer avec les responsables de chacun des événements.

À Sorel-Tracy, on peut communiquer avec Marie-Andrée Beaulieu au 746-7473; à Massueville, on communique Élisabeth Fortier au 788-2400, et à Saint-Roch, on peut communiquer avec Gilles Caron au 785-2991.


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